Peut-on utiliser un détendeur butane avec du gaz propane (ou inversement) ?

Non, il ne faut jamais intervertir les détendeurs.
Chaque gaz (butane ou propane) nécessite un détendeur spécifique, adapté au type de bouteille et à la pression du gaz qu’elle contient.
L’utilisation d’un détendeur non adapté peut entraîner un dysfonctionnement de votre installation ou présenter un risque de sécurité.